Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Fisk Frugt Grøntsager Kød Mælkeprod Kolonial Andet Drikkevarer

Hasselnød

Nødder


Latin corylus
English hazelnut
Deutsch hasselnüss
Francais  noissette
Italiano nocciola
Spaniol
Længde 2,5 cm
Vægt 4 g
Kendetegn
Sæson sep-okt
Område
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Holdbarhed Nogle måneder køligt og tørt
Tilberedning Den hårde, brune yderskal knækkes med en nøddeknækker.
Typisk ret Som knas, til ost, til portvin - i kager (som regel blendet).
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2017  -  Opdateret 01-11-2017