|
|
| Latin |
|
| English |
potato flour |
| Deutsch |
kartoffelmehl |
| Francais |
fécule de pommes de terre |
| Italiano |
|
| Spaniol |
|
 |
|
| Længde |
|
| Vægt |
1 dl = 70 g |
|
 |
|
|
| Kendetegn |
Hvidt, løst pulver. "Knirker"
som sne |
| Sæson |
|
| Område |
|
| Kvalitet |
|
| Portionsstørrelse |
|
| Holdbarhed |
Flere måneder, tørt og køligt |
| Tilberedning |
|
| Typisk ret |
Opløses i væske som jævning |
|
|
|
| |
|
