Billeder fra www.gugge.dk - Madopskrifter og råvareleksikon. © Copyright 2001-2020 gugge.dk

Andelår (300g), sprængt i 24T og derefter SousVide ved 62G i 30T

Andelår (300g), sprængt i 24T og derefter SousVide ved 62G i 30T

Stegt ved høj varme 2x2 min

Andelår (300g), sprængt i 24T og derefter SousVide ved 62G i 30T